Ernährungsberatung

1. Einführung

2. Fette und Öle

3. Fleisch, Wurst und Eier

4. Fisch

5. Milch und Milchprodukte

6. Getreideprodukte

7. Obst, Gemüse und Kartoffeln

8. Getränke

9. Wichtig!

Drei Kilo abnehmen in drei Tagen!
Fünf Kilo abnehmen in einer Woche!
Wo immer Sie dieses Versprechen lesen, man führt Sie an der Nase herum! Denn mit diesen schnell gemachten Pfunden verliert der Körper nur Wasser und wertvolles Körpereiweiß - aber kein Fett!

Um ein Kilo zu verlieren, brauchen Sie mindestens eine Woche.

Es kommt nicht darauf an wieviel Sie essen, sondern auch was Sie essen! Deshalb sollten Sie zu fettreduzierter Mischkost übergehen!

Ein Durchschnittsdeutscher ißt täglich 130g Fett. Ein großer Teil davon wird vom Körper direkt in Fettgewebe umgewandelt und angelagert.
Wenn Sie täglich nur 50g Fett weniger zu sich nehmen, können Sie monatlich 1 kg abnehmen. Und diese Pfunde sind wirklich weg.

Wichtig! Auch versteckte Fette, wie sie in Schokolade, Kuchen und Chips enthalten sind, müssen Sie berücksichtigen. Ganz auf Fett verzichten können Sie aber nicht, denn Ihr Körper benötigt 40g Fett für den Energiehaushalt.

Diese Produkte enthalten Eisen für die Blutbildung, hochwertiges Eiweiß und viele Vitamine, aber auch Fett und Cholesterien.

Deshalb nur dreimal pro Woche Fleisch, Wurst und Eier essen.

Fisch liefert ebenfalls Eiweiß und ist fettarm. Bringen Sie deshalb zweimal pro Woche Fisch auf den Tisch, aber nicht in Form von Fischstäbchen.

Quelle aller Vitamine, Eiweiße und Calcium für die Knochenstabilität. Wählen Sie fettarme Sorten aus.

Sind reich an fitmachenden Stärken, wertvollen Vitaminen und Mineralien, sowie für die Verdauung wichtigen Ballaststoffen, z.B. in Form von Müsli, Nudeln, Reis, Vollkornbrot. Solange Sie mit fettarmer Milch, ohne Butter bzw. Margarine angereichert werden, können Sie sich daran satt essen.

Sie sättigen ohne viele Kalorien und enthalten wertvolle Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Wenn Sie es nicht roh möchten, dann können Sie es auch gedünstet verzehren.

Getränke braucht der Körper mindestens 2L am Tag. Am günstigsten sind Mineralwasser, Tee, Gemüsesaft. Ungeeignet sind dagegen Limonaden, Cola und Kaffee.

Die Magenfüllung beeinflußt das Sattsein. Deshalb bei Hungegefühl zwischendurch nicht zu Süßigkeiten greifen, sondern eine große Tasse Tee oder Mineralwasser trinken.Sollte es Sie trotz alledem nicht satt machen, können Sie zusätzliche Ballaststoffe zu sich nehmen. Diese gibt es auch in Form von Kautabletten in der Apotheke.

Haben Sie noch Fragen, dann beraten wir Sie gern!